Sconto 5% di benvenuto: iscriviti alla nostra newsletter ed entra nel #clangeorgici Iscriviti ora
Descrizione
Il fungo Prataiolo bianco Champignon (Agaricus bisporus) è il fungo più comune coltivato. Ricco di proteine, contiene dosi moderate di zuccheri e discrete quantità di minerali fondamentali per il nostro benessere, come il potassio ed il fosforo. Si può consumare crudo, condito semplicemente con sale, olio e limone, come ingrediente per arricchire insalate di frutta e verdura. Si può cucinare cotto al vapore, utilizzare come condimento per ripieni e primi piatti, come contorno per secondi di carne o pesce.
MICELIO 100 gr. : se hai scelto questa soluzione dovrai avere a disposizione un substrato adatto o della paglia su cui “seminare” il micelio.
E’ consigliabile attenersi sempre alle istruzioni riportate sulla confezione.
Tassonomia
Nome scientifico: Agaricus bisporus
Caratteri botanici/tecnici
Gruppo: Micelio di funghi
Confezione: Kit Pronta Coltivazione, Micelio [100 gr]