Descrizione
Il Ginseng (Panax ginseng) è una pianta erbacea perenne originaria della Cina, della Corea e delle regioni orientali estreme della Russia. Conosciuta fin dall’antichità, è considerata dalla medicina tradizionale cinese un elisir di giovinezza ed un rimedio quasi universale. Il Ginseng riduce stress e nevrosi, migliora l’adattamento agli stimoli della vita quotidiana, potenzia il rendimento fisico e mentale, combatte stanchezza, spossatezza e previene l’invecchiamento perché combatte i radicali liberi. La radice è carnosa, di colore giallognolo-marrone, l’estratto ha un sapore amarognolo e terroso al palato, per questo viene spesso accompagnato al miele ed al latte. Sono necessari almeno 6 mesi affinché la radice raggiunga i 10-20 cm necessari a garantire le proprietà curative della pianta, più la radice è grande e vecchia, migliori saranno le sue proprietà benefiche.
