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Descrizione
La pianta di Goji (Lycium barbarum), coltivata da migliaia di anni nelle vallate dell’Himalaya, è considerata un elemento essenziale della medicina tradizionale cinese e ritenuto il “frutto dell’eterna giovinezza”, forse perché è l’alimento naturale più ricco di sostanze nutritive. Durante la dinastia Tang (circa 800 d.C.) in Tibet, un pozzo era circondato da bacche di Goji e gli abitanti del luogo che bevevano la sua acqua, godevano di ottima salute, anche all’età di 80 anni non avevano capelli bianchi e non avevano perso neanche un dente. Le bacche di Goji che circondavano il pozzo cadevano nell’acqua rendendola “magica”.
Pianta perenne sempreverde, che cresce in forma arbustiva e produce fiori color lavanda da Giugno a Settembre, che poi si trasformano in piccole bacche rosse dal gusto zuccherino o amarognolo, a seconda della varietà. La maturazione dei frutti avviene alla fine dell’estate (circa da Luglio ad Ottobre). Le bacche possono essere consumate fresche o essiccate, per averle a disposizione oltre il periodo di maturazione. La pianta può raggiungere 3 metri di altezza e può essere coltivata in giardino lungo siepi o prati o anche su terrazzi in vasi e fioriere, con una buona esposizione al sole. Necessita di un terreno soffice e ben drenato, va irrigata abbastanza frequentemente durante l’estate e in periodi caldi. Per uno sviluppo rigoglioso della pianta, concimare periodicamente con fertilizzanti organici. Non soffre il gelo, però è consigliabile riparare le piante piccole dal freddo eccessivo dell’inverno.
Ritenuta da molti specialisti “alimento del futuro”, rientra nella categoria dei superfood, alimenti ricchissimi di proprietà nutrizionali destinati a rivoluzionare le nostre abitudini in campo alimentare.
FOTO: daveeza from okanagan, canada, CC BY-SA 2.0, via Wikimedia Commons
Tassonomia
Nome volgare: Bacche di Goji, Goji Berry
Nome scientifico: Lycium barbarum, Lycium halimifolium
Famiglia: Solanaceae
Genere: Lycium
Specie: L. barbarum
Origini: Cina
Caratteristiche alla vendita
Vaso: Ø 21 cm
Altezza alla vendita: 60 - 80 cm
Caratteri botanici/tecnici
Gruppo: Goji
Tipologia foglia: Caducifoglia
Colore foglia: Verde
Persistenza foglia
- Gen
- Feb
- Mar
- Apr
- Mag
- Giu
- Lug
- Ago
- Set
- Ott
- Nov
- Dic
Epoca di fioritura
- Gen
- Feb
- Mar
- Apr
- Mag
- Giu
- Lug
- Ago
- Set
- Ott
- Nov
- Dic
Epoca di raccolta
- Gen
- Feb
- Mar
- Apr
- Mag
- Giu
- Lug
- Ago
- Set
- Ott
- Nov
- Dic
Colore fioritura: Viola
Larghezza a maturità: 2,5 - 4m
Altezza a maturità: 2,5 - 4m
Esposizione: Sole
Rusticità: H5: temperature minime tollerate: da -15 a -10°C