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Descrizione
Indivia Scarola Riccia a cuore d’oro “Cigal/Mirna”, caratterizzata da cespi di volume medio molto pesanti e da un bellissimo cuore pieno, foglie finemente frastagliate e molto croccanti. Ideale per raccolte dalla primavera all’autunno.
Si raccoglie a 60 giorni dal trapianto. Ideale da sola, in insalate miste con radicchi e lattughe.
Dopo la raccolta è possibile aumentarne la qualità effettuando la legatura, ossia legando i cespi completamente formati, asciutti, attendendo circa 7-15 giorni senza bagnare la chioma. In questo modo il cuore si imbianca, restando più tenero e squisito.
DISTANZA D’IMPIANTO in cm: 25 cm sulla fila e 30 cm tra le file
RESA PRODUTTIVA: 500gr
CONSOCIAZIONE CONSIGLIATA: Pomodoro
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Tassonomia
Nome scientifico: Cichorium endivia 'Cigal/Mirna'
Famiglia: Asteraceae
Genere: Cichorium
Specie: C. endivia
Origini: Asia, Europa
Caratteristiche alla vendita
Vaso: Plateaux da 9
Caratteri botanici/tecnici
Gruppo: Indivia riccia
Esposizione: Sole