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Descrizione
La pianta di Kumquat obovata (Fortunella obovata) è un agrume molto simile al Kumquat – Mandarino Cinese, dai piccoli frutti di forma ovata, ma più rotondeggiante, con buccia liscia e sottile, di colore arancione, molto aromatica e polpa dal gusto asprigno. Le foglie ed i frutti hanno una dimensione maggiore rispetto a quelli della Fortunella margarita. I frutti iniziano a maturare da Novembre, con maturazione scalare.
I frutti sono consumati freschi, interi, con tutta la buccia, utilizzati per preparare dolci, marmellate, gelati, cocktails.
Molto apprezzato come pianta ornamentale, è coltivato anche in vaso in appartamento, produce fiori bianchi profumati. Richiede le attenzioni di qualsiasi altro agrume, luce, acqua e giusto grado di acidità del terreno e nutrimento.
Maturazione/Raccolta: da Novembre
FOTO: Photo by David J. Stang, CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons
Tassonomia
Nome volgare: Kumquat "Fukushu"
Nome scientifico: sin. Fortunella obovata, Citrus × obovata
Famiglia: Rutaceae
Genere: Citrus
Specie: C. x obovata
Origini: Cina
Caratteristiche alla vendita
Vaso: Ø 20 cm
Caratteri botanici/tecnici
Gruppo: Agrumi
Profumo: Profumata
Tipologia foglia: Sempreverde
Colore foglia: Verde
Colore fioritura: Bianco
Larghezza a maturità: 1,5 - 2,5m
Altezza a maturità: 2,5 - 4m
Esposizione: Sole
Rusticità: H1c: temperature minime tollerate: da 5 a 10°C