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Kumquat
Kumquat

Kumquat

Mandarino cinese, Kingen, Cumquat

Fortunella margarita, Citrus kinokuni

Kumquat, un piccolo albero da frutto originario dell’Asia, conosciuto per i suoi frutti commestibili simili a mini-arance. Perfetto sia per il giardino che per il terrazzo, il Kumquat si adatta facilmente a diverse condizioni climatiche e regala una fioritura profumata seguita da frutti.

GTIN/EAN: Seleziona variante COD: id_19639 Categoria: Tag: ,

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Descrizione

La pianta di Kumquat (Citrus japonica x margerita) chiamata anche Mandarino cinese o Kingen, è un piccolo albero da frutto originario dell’Asia orientale. Forma cespugliosa, con fitti rami talvolta anche con piccole spine e foglie lanceolate verde scuro, fiori bianchi in primavera e piccoli frutti ovali, di colore giallo o arancio intenso. Il gusto della polpa è asprigno, quello della buccia è delicato e consente di mangiare il frutto senza sbucciarlo.

Utilizzato nella preparazione di canditi, marmellate, macedonie e succhi o per guarnire cocktail. Ideale nella preparazione di piatti a base di pesce come branzino, orata, calamari in umido, piatti di pollo e anatra, dolci come bavaresi, creme per budini e panne cotte.

I frutti iniziano a maturare da Novembre inoltrato, con maturazione scalare. Pianta molto resistente alle basse temperature invernali e quindi ben si adatta ai climi freddi. Richiede le attenzioni di qualsiasi altro agrume, luce, acqua e giusto grado di acidità del terreno e nutrimento.

Maturazione/Raccolta: da Novembre

FOTO: Amalucan, CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons

Tassonomia

Nome volgare: Mandarino cinese, Kingen, Cumquat

Nome scientifico: Fortunella margarita, Citrus kinokuni

Famiglia: Rutaceae

Genere: Citrus

Specie: C. japonica

Origini: Asia orientale

Caratteristiche alla vendita

Vaso: Ø 15 cm, Ø 20 cm, Ø 24 cm

Caratteri botanici/tecnici

Gruppo: Agrumi

Profumo: Profumata

Tipologia foglia: Sempreverde

Colore foglia: Verde

Persistenza foglia

  • Gen
  • Feb
  • Mar
  • Apr
  • Mag
  • Giu
  • Lug
  • Ago
  • Set
  • Ott
  • Nov
  • Dic

Epoca di fioritura

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  • Mar
  • Apr
  • Mag
  • Giu
  • Lug
  • Ago
  • Set
  • Ott
  • Nov
  • Dic

Epoca di raccolta

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  • Feb
  • Mar
  • Apr
  • Mag
  • Giu
  • Lug
  • Ago
  • Set
  • Ott
  • Nov
  • Dic

Colore fioritura: Bianco

Larghezza a maturità: 1,5 - 2,5m

Altezza a maturità: 2,5 - 4m

Esposizione: Sole

Rusticità: H1c: temperature minime tollerate: da 5 a 10°C