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Laurus nobilis

Lauro, Albero di alloro, Alloro comune

Laurus nobilis, comunemente noto come Alloro, è una pianta aromatica versatile e resistente, ideale per il giardino e la cucina. Con il suo fogliame verde intenso e profumato, aggiunge un tocco di eleganza e aroma a qualsiasi spazio. Perfetto per siepi, bordure o coltivato in vaso, l’alloro è una scelta ideale per chi ama la natura e la gastronomia.

GTIN/EAN: Seleziona variante COD: id_29984 Categoria: Tag: , ,

Da 11,90

Descrizione

La pianta di Laurus nobilis (Alloro) è un arbusto cespuglioso sempreverde di grande pregio, proveniente dalla regione del Mediterraneo. I suoi punti di forza includono non solo il profumo avvolgente delle sue foglie, ma anche la sua capacità di adattarsi a diversi tipi di terreno e condizioni climatiche. Le foglie sono strettamente ovate, coriacee e lucide, lunghe fino a 10 cm e larghe 2-4 cm. I fiori sono piccoli, 5 mm, giallo-verdastri pallidi, in densi grappoli. I frutti sono bacche ovali di 1,5 cm di diametro, nere lucide quando sono mature. Le foglie sono aromatiche: strofinandole, liberano un profumo intenso e gradevole caratteristico dell’alloro, dovuto alla presenza di oli essenziali. La loro fragranza è particolarmente apprezzata in cucina, dove vengono utilizzate fresche o essiccate per insaporire piatti e preparazioni culinarie. Predilige un’esposizione luminosa, preferibilmente in pieno sole o mezz’ombra, che favorisce una crescita vigorosa e una buona produzione di foglie. Il terreno ideale per questa pianta è ben drenato e leggermente umido, purché non vi siano ristagni d’acqua, consigliato il terriccio universale. Le bagnature devono essere regolari, soprattutto nei mesi più caldi, senza però esagerare; è importante lasciare asciugare il terreno tra un’annaffiatura e l’altra. Le temperature ideali per la crescita si aggirano tra i 15 e i 25 °C, ma il Laurus nobilis può tollerare anche temperature minime fino a -10 °C, specialmente se protetto dal vento freddo. Per mantenere la pianta in salute, si consiglia una fertilizzazione leggera durante la primavera e l’estate, con concimi per siepi e piante verdi. Tra i parassiti più comuni ci sono afidi e cocciniglie, ma la pianta è generalmente resistente e può essere protetta con trattamenti naturali. La moltiplicazione può avvenire tramite talea o semina, ma il metodo più comune è attraverso talee legnose prelevate in estate. L’Alloro può essere utilizzato sia come pianta ornamentale che come pianta da siepe. Grazie alla sua resistenza e al suo aspetto elegante, è ideale per bordure, siepi formali, o come albero isolato in giardini. Inoltre, può essere coltivato in vaso, rendendolo perfetto anche per spazi più piccoli, come balconi o terrazzi. Può essere facilmente combinato con piante aromatiche come rosmarino o timo, oppure con piante da fiore come le gerbere per creare composizioni vivaci e profumate.

Le foglie di alloro sono spesso utilizzate intere durante la cottura per insaporire zuppe, stufati, salse e piatti a base di carne. Vengono aggiunte all’inizio della cottura e poi rimosse prima di servire, poiché la loro consistenza dura non è commestibile. Possono essere incluse nelle marinature per carni e pesce, contribuendo a infondere sapori aromatici e complessi. Ideale per insaporire risotti, riso e altri cereali, aggiungendo un tocco di freschezza al piatto. Viene talvolta usato per conservare alimenti, come nel caso di sottoli o sottaceti.

Pianta venduta in vaso di coltivazione in plastica. Il coprivaso non è incluso ma puoi trovarlo qui 

© Foto Vivai le Georgiche soc. agr. – riproduzione vietata

Tassonomia

Nome volgare: Lauro, Albero di alloro, Alloro comune

Famiglia: Lauraceae

Genere: Laurus

Specie: L. nobilis

Origini: Mediterraneo

Caratteristiche alla vendita

Vaso: Ø 14 cm, Ø 18 cm, Ø 24 cm

Caratteri botanici/tecnici

Gruppo: Arbusti Ornamentali

Portamento: Cespuglio

Profumo: Profumata

Tipologia foglia: Sempreverde

Colore foglia: Verde

Persistenza foglia

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  • Mar
  • Apr
  • Mag
  • Giu
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  • Ago
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Epoca di fioritura

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  • Dic

Colore fioritura: Giallo, Verde

Larghezza a maturità: >8m

Altezza a maturità: 8 - 12m

Esposizione: Mezz'ombra, Sole

Rusticità: H4: temperature minime tollerate: da -10 a -5°C

Utilizzo: Aromatica, Bordura, Isolata, Siepe, Vaso

Pet friendly: Non Pet Friendly