Terminato!
 

Lavandula angustifolia “Thumbelina Leigh” (Lavanda) [Vaso Ø17cm]

6,50 

Esaurito



Descrizione

La pianta aromatica di Lavandula angustifolia “Thumbelina Leigh” è una perenne che appartiene alla famiglia della Lamiaceae, dal portamento compatto ed arrotondato. Produce fiori raggruppati in sottili spighe di colore viola e foglie grigio-argento. Non necessita di molte cure e viene comunemente coltivata nei giardini, in zone soleggiate. In cucina le foglie ed i fiori essiccati, sono utilizzati per aromatizzare il vino bianco, l’aceto, dolci e per preparare gelatine. Essiccata con altre erbe come Timo, Santoreggia, Menta, Basilico, Dragoncello, Rosmarino, Salvia e Maggiorana, sono un ingrediente delle “Erbe di Provenza”, una miscela di erbe aromatiche essiccate, inventate in Provenza negli anni ’70 e diffuse in tutte le regioni del Mediterraneo. Si abbinano molto bene ai formaggi, torte salate, stufati, verdure, grigliate di carne e di pesce. L’olio essenziale di Lavanda viene utilizzata in aromaterapia come antidepressivo, tranquillizzante ed equilibrante del sistema nervoso.

Informazioni aggiuntive

Peso 3 kg