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Descrizione
La pianta di Limequat (Citrus x floridana) è un ibrido ottenuto dall’incrocio tra Lime e Kumquat, poco conosciuto in Italia, genera frutti simili al Kumquat, ma più grandi, di forma ovale, con buccia giallo-verde, liscia e sottile, poi giallo intenso a piena maturazione. La maturazione dei frutti inizia a Novembre. I frutti si possono mangiare con la buccia, il sapore è agrodolce, con note aspre che ricordano il Lime, la polpa è di colore giallo intenso.
In cucina si abbina a piatti di carne e pesce, viene aggiunto alle insalate e per preparare confetture, dolci, gelati, cocktail.
E’ coltivato anche in vaso in appartamento. Richiede le attenzioni di qualsiasi altro agrume, luce, acqua e giusto grado di acidità del terreno e nutrimento, nelle regioni del nord Italia richiede in inverno un riparo in serra.
Maturazione/Raccolta: da Novembre – Marzo
© Foto Vivai le Georgiche soc. agr. – riproduzione vietata
Tassonomia
Nome scientifico: Citrus x floridana, C. aurantifolia x fortunella
Famiglia: Rutaceae
Genere: Citrus
Specie: C. x floridana
Origini: Florida
Progenitore: Citrus x aurantiifolia x Citrus japonica
Caratteristiche alla vendita
Vaso: Ø 20 cm
Caratteri botanici/tecnici
Gruppo: Agrumi
Profumo: Profumata
Tipologia foglia: Sempreverde
Colore foglia: Verde
Persistenza foglia
- Gen
- Feb
- Mar
- Apr
- Mag
- Giu
- Lug
- Ago
- Set
- Ott
- Nov
- Dic
Epoca di raccolta
- Gen
- Feb
- Mar
- Apr
- Mag
- Giu
- Lug
- Ago
- Set
- Ott
- Nov
- Dic
Colore fioritura: Bianco
Larghezza a maturità: 1,5 - 2,5m
Altezza a maturità: 2,5 - 4m
Esposizione: Sole
Rusticità: H2: temperature minime tollerate: da 1 a 5°C