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Limetta papuana

Limetta papuana

Microcitrus papauana "Winters"

sin. Citrus wintersii

Finger lime del Brown River

GTIN/EAN: 8058301401486 COD: 03944-29 Categoria: Tag: , , ,

39,90€

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Descrizione

La pianta di Limetta papuana è un albero da frutto conosciuto come Citrus wintersii (sin. Microcitrus papauana “Winters” o Brown river finger lime), questa varietà non ha origine australiana ma è proveniente dalla Papua Nuova Guinea. Il cespuglio in natura raggiunge i 3 metri in altezza e ingombro laterale, le foglie sono strette, più folte rispetto alle varietà australiane e raggiungono una lunghezza di 2-3 cm. Il frutto fusiforme è lungo dai 3 ai 6 cm e rimane di colore verde anche a maturazione: gli indigeni confermano che non diventa mai giallo. La polpa è composta da tanti piccoli chicchi, traslucidi, succosi e croccanti, che assomigliano al caviale, sia per dimensione che per consistenza. Il sapore è agrumato e acidulo, un mix tra il gusto del limone e quello del pompelmo.

In cucina si abbina particolarmente bene con piatti di pesce, anche crudo.

Curiosità: il nome Citrus wintersii, coniato da D. J. Mabberley, rende omaggio ad Harold F. Winters del Dipartimento per l’Agricoltura degli Stati Uniti di Beltsville, il quale per primo descrisse questa pianta, nel 1970 circa.

Mantenere il terreno umido evitando i ristagni idrici. Utilizzare un terreno morbido e drenante, in vaso utilizzare un terriccio universale. Somministrare del concime liquido nel periodo primaverile-estivo.

Tassonomia

Nome volgare: Microcitrus papauana "Winters"

Nome scientifico: sin. Citrus wintersii

Famiglia: Rutaceae

Genere: Citrus

Specie: C. wintersii

Origini: Papua Nuova Guinea

Caratteristiche alla vendita

Vaso: Ø 20 cm

Caratteri botanici/tecnici

Gruppo: Agrumi

Portamento: Arboreo

Profumo: Profumata

Tipologia foglia: Sempreverde

Colore foglia: Verde

Persistenza foglia

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Epoca di fioritura

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Epoca di raccolta

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Colore fioritura: Bianco

Esposizione: Mezz'ombra, Sole

Rusticità: H2: temperature minime tollerate: da 1 a 5°C