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Descrizione
La pianta aromatica di Lippia citriodora detta anche “Erba limoncina” o “Erba luigia”, genera un arbusto deciduo dal fusto legnoso e portamento scomposto, che può arrivare fino a 3 metri di altezza. Sviluppa foglie strettamente lanceolate, verde brillante, verticillate, ruvide, lunghe fino a 10 cm e fortemente profumate di limone e cedro, che si intensifica quando sono strofinate o schiacciate. Genera pannocchie aperte di minuscoli fiori, da viola tenue a bianco, lunghe fino a 12 cm, che sbocciano nel periodo estivo. Utilizzata in miscele per fare i profumi e nei pot-pourri.
Le foglie fresche o essiccate vengono impiegate nella preparazione di gradevoli infusi e liquori, per aromatizzare gelatine, creme, marmellate, macedonie, gelati e torte alla frutta. Possono aromatizzare piatti di pesce, pollo, carne di maiale e selvaggina.
Le piante erbacee perenni vivono tutto l’anno e sopportano le temperature più rigide. Possono incorrere in una fase di riposo vegetativo durante la stagione avversa, riprendono poi la fase di vegetazione quando le condizioni torneranno favorevoli.
© Foto Vivai le Georgiche soc. agr. – riproduzione vietata
Tassonomia
Nome volgare: Erba limoncina, Erba luigia, Erba cedrina
Nome scientifico: Aloysia citriodora, sin. Verbena odorosa
Famiglia: Verbenaceae
Genere: Aloysia
Specie: A. citriodora
Origini: Cile, Argentina
Caratteristiche alla vendita
Vaso: Ø 14 cm
Caratteri botanici/tecnici
Gruppo: Piante aromatiche in vaso
Portamento: Erbaceo
Profumo: Profumata
Tipologia foglia: Caducifoglia
Colore foglia: Verde
Colore fioritura: Bianco, Viola
Larghezza a maturità: 1,5 - 2,5m
Altezza a maturità: 1,5 - 2,5m
Esposizione: Sole
Rusticità: H3: temperature minime tollerate: da -5 a 1°C