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Descrizione
La pianta di Mandorlo “Santa Caterina” è un albero di medie-grandi dimensioni che viene coltivato per i suoi frutti (Mandorla), varietà molto ricercata, caratterizzata da frutti dal guscio tenero e polpa dolce. Il guscio può essere rimosso con facilità, schiacciandolo con le dita. La maturazione dei frutti avviene a Settembre.
Caratteri botanici/tecnici
Gruppo: Alberi da Frutto