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Descrizione
La pianta aromatica di Marrubio (Marrubium vulgare) è una officinale erbacea perenne, originaria dei Paesi mediterranei, che raggiunge l’altezza di circa 1 metro. Fortemente odorosa, con steli eretti e lanosi, che portano foglie arrotondate, grigio-verdi, con bordi smerlati e piccoli fiori bianco latte, portati in densi spirali attorno agli steli, che sbocciano in estate. I fiori sono utilizzati per la preparazione di tisane e decotti, dal gusto amaro e piccante.
In cucina, le foglie sono impiegate come condimento e per aromatizzare birra e liquori alle erbe.
Bustina termosaldata
Tassonomia
Nome volgare: M. comune
Nome scientifico: Marrubium vulgare
Famiglia: Lamiaceae/Labiatae
Genere: Marrubium
Specie: M. vulgare
Origini: Mediterraneo
Caratteri botanici/tecnici
Gruppo: Sementi Cose Curiose