Descrizione
La pianta aromatica di Marrubio (Marrubium vulgare) è una officinale erbacea perenne, originaria dei Paesi mediterranei, che raggiunge l’altezza di circa 1 metro. Fortemente odorosa, con foglie ovali ed arrotondate e fiori di colore bianco latte, utilizzati per la preparazione di tisane e decotti, dal gusto amaro e piccante. In cucina le foglie sono impiegate come condimento e per aromatizzare birra e liquori alle erbe. Stimola le difese, elimina gli allergeni e protegge le vie aeree dalle particelle di polvere. Le sostanze amare supportano il fegato, ottimizzando il processo digestivo e depurativo. Utile anche in casi di obesità, cellulite e dermatosi. Gli antichi Egizi la utilizzavano come rimedio contro la tosse e le malattie respiratorie.
Famiglia: Lamiaceae
Epoca fioritura: Maggio – Agosto
Altezza pianta: 60 – 100 cm
