Descrizione
La pianta di Melo “Annurca” è un antico albero molto vigoroso di origine Campana. Produce frutti di medie-piccole dimensioni con buccia di colore giallo-verde, diventa striata di rosso a maturazione, polpa bianca e croccante, dolce e succosa. La raccolta viene effettuata a metà Ottobre. La mela Annurca ha il marchio IGP ed è impiegata nella preparazione di dolci e per realizzare il famoso digestivo che prende il suo nome.
