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Descrizione
La pianta di Melo “Renetta del Canada” è un albero da frutto vigoroso di origine francese, con produttività buona ma poco costante.
Produce frutti di medie-grosse dimensioni, dalla forma schiacciata, con buccia di colore giallo-verdastro, rugginosa. La polpa giallo crema è tenera, molto zuccherina e acidula. Il frutto matura in Ottobre e si conserva in modo ottimale sino ad Aprile.
La mela Renetta del Canada è utilizzata in cucina nella preparazione dello strüdel, fino alle gustose frittelle, abbinata a verdure crude e condite con limone o con crostacei di mare.
IMPOLLIANTORI: Starking
MATURAZIONE: 3ª decade Settembre / 1ª decade Ottobre
Tassonomia
Nome scientifico: Malus communis, Malus domestica
Famiglia: Rosaceae
Genere: Malus
Specie: M. domestica
Varietà/cultivar: Renetta del Canada
Origini: Francia
Caratteristiche alla vendita
Vaso: Ø 20 cm
Altezza alla vendita: 140 - 160 cm
Caratteri botanici/tecnici
Gruppo: Meli
Portamento: Arboreo
Tipologia foglia: Caducifoglia
Colore foglia: Verde
Colore fioritura: Bianco, Rosa
Larghezza a maturità: 4 - 8m
Altezza a maturità: 4 - 8m
Esposizione: Sole
Rusticità: H6: temperature minime tollerate: da -20 a -15°C