Descrizione
La pianta aromatica di Menta cervina (Preslia cervina) è una officinale erbacea, molto apprezzata per il profumo ed il sapore particolare. Possiede un fogliame verde lucido, piccolo ed aghiforme, dal caratteristico profumo di menta e fusti con infiorescenze sferiche, formate da fiorellini blu-viola. Utilizzata per aromatizzare tè e bibite fresche, in aggiunta a macedonie, dessert e dolci, è ottima per la preparazione di insalate.
Famiglia: Lamiaceae
Epoca fioritura: Giugno – Settembre
Altezza pianta: 60 cm
