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Descrizione
La pianta aromatica di Menta dell’Imperatore è una officinale erbacea, ritrovata vicino a Roma tra le rovine della villa dell’Imperatore Adriano. Le sue foglie possiedono un’aroma simile alla Menta. Utilizzata per la preparazione di tè e tisane molto aromatiche, in cucina è impiegata come ingrediente per minestre, zuppe ed insalate, si accosta bene alle uova ed alle salse a base di pomodoro.
Famiglia: Lamiaceae/Labiatae
Epoca fioritura: Giugno – Settembre
Altezza pianta a maturità: 60 cm
Tassonomia
Famiglia: Lamiaceae/Labiatae
Genere: Mentha
Caratteri botanici/tecnici
Gruppo: Piante aromatiche in vaso