Descrizione
La pianta aromatica di Mentha spicata (Mentha pulegium o Menta Romana) è una officinale erbacea perenne rustica, che produce fiori di colore violetto chiaro, con foglie ovali, piccole e vellutate. Fortemente aromatica, è usata nella capitale per insaporire l’agnello e la trippa alla romana. Ottima aggiunta ad altre erbe fresche per la preparazione di salse ed intingoli. Molte le sue proprietà: antisettiche, digestive, dissetanti, è utile contro le infiammazioni della bocca.
Famiglia: Lamiaceae
Epoca fioritura: Giugno – Settembre
Altezza pianta: 60 cm
