Mentuccia o Nepetella (Calamintha officinalis “Nepeta”)

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Descrizione

La pianta aromatica di Mentuccia o Nepetella (Calamintha officinalis “Nepeta”) è una officinale erbacea perenne, appartenente alla famiglia delle Lamiaceae ed originaria delle zone mediterranee. Le foglie sono ovate, con il margine leggermente dentellato e i fiori appariscenti, di colore rosa-violetto. Le foglie fresche e tritate, dall’aroma simile a quello della menta, vengono impiegate per insaporire carne, pesce, verdura e funghi, per preparare liquori. Ingrediente principale dei “carciofi alla romana”. Molte sono le proprietà: digestive, espettoranti, carminative e stimolanti.

Famiglia: Lamiaceae

Epoca fioritura: Giugno – Settembre

Altezza pianta: 70 cm

Informazioni aggiuntive

Peso N/A
Vaso

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