Mentuccia romana o Nepetella [Vaso Ø14cm]

La pianta aromatica di Mentuccia romana o Nepetella (Calamintha officinalis “Nepeta”) è una officinale erbacea perenne, appartenente alla famiglia delle Lamiaceae ed originaria delle zone mediterranee. Le foglie sono ovate, con il margine leggermente dentellato e i fiori appariscenti, di colore rosa-violetto. Le foglie fresche e tritate, dall’aroma simile a quello della menta, vengono impiegate per insaporire carne, pesce, verdura e funghi, per preparare liquori. Ingrediente principale dei “carciofi alla romana”.

Famiglia: Lamiaceae/Labiatae

Epoca fioritura: Giugno – Settembre

Altezza pianta a maturità: 70 cm