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Descrizione
La pianta aromatica di Micromeria thymifolia è una erbacea perenne rustica che assomiglia al Thymus serpyllum e forma piccoli cespugli aromatici, con foglie verde scuro lucido e fiori di colore bianco-violetto.
In cucina vengono utilizzate le foglie dall’aroma intenso simile a quello del Timo, per insaporire carni, verdure, frutta e gelatine.
FOTO: Pavle Cikovac, CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons
Tassonomia
Nome volgare: Issopo del Carso
Nome scientifico: Clinopodium thymifolium, Micromeria rupestris
Famiglia: Lamiaceae
Genere: Clinopodium
Specie: C. thymifolium
Caratteristiche alla vendita
Vaso: Ø 18 cm, Ø 9 cm
Caratteri botanici/tecnici
Gruppo: Piante aromatiche in vaso
Portamento: Strisciante
Profumo: Profumata
Tipologia foglia: Sempreverde
Colore foglia: Verde
Persistenza foglia
- Gen
- Feb
- Mar
- Apr
- Mag
- Giu
- Lug
- Ago
- Set
- Ott
- Nov
- Dic
Epoca di fioritura
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- Mar
- Apr
- Mag
- Giu
- Lug
- Ago
- Set
- Ott
- Nov
- Dic
Colore fioritura: Rosa
Altezza a maturità: 0,1 - 0,5m
Esposizione: Sole