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Minowase daikon (Semente)

Minowase daikon (Semente)

Mooli, Ravanello Giapponese

Raphanus sativus var. longipinnatus

GTIN/EAN: 8025588007038 COD: 8025588007038 Categoria: Tag: ,

3,20€

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Descrizione

Minowase daikon (Mooli, Ravanello Giapponese), antica varietà originaria dell’Asia orientale, che produce grandi radici bianche e tozze, dalla crescita molto veloce, simili alla carota, che appartengono alla stessa famiglia delle verze e dei cavoli, con foglie simili a quelle delle rape. Il sapore è delicato e molto croccante.

Ideale in salamoia, saltato in padella, al vapore o crudo. Molto utilizzato nella cucina asiatica, aggiunto alle insalate, in fritture, tagliato a julienne e servito come contorno con sashimi.

Bustina termosaldata

Tassonomia

Nome volgare: Mooli, Ravanello Giapponese

Nome scientifico: Raphanus sativus var. longipinnatus

Famiglia: Brassicaceae

Genere: Raphanus

Specie: R. sativus

Varietà/cultivar: var. longipinnatus

Origini: Asia orientale

Caratteri botanici/tecnici

Gruppo: Sementi Cose Curiose

Epoca di semina

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Epoca di raccolta

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