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![Minowase daikon (Raphanus sativus) - Rapanello o Ravanello Giapponese) [Vaso 14cm]](https://www.venditapianteonline.it/wp-content/uploads/2021/10/Minowase-daikon-Raphanus-sativus-Rapanello-o-Ravanello-Giapponese-Vaso-14cm.jpg "Minowase daikon (Raphanus sativus) - Rapanello o Ravanello Giapponese) [Vaso 14cm]")
Minowase daikon
Mooli, Ravanello Giapponese
Raphanus sativus var. longipinnatus
7,90€
Non disponibile
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Descrizione
La pianta di Minowase daikon (Raphanus sativus var. longipinnatus), detta anche Mooli o Ravanello Giapponese, è una antica varietà originaria dell’Asia orientale, che produce grandi radici bianche e tozze dalla crescita molto veloce. Le radici assomigliano alla carota ed appartengono alla stessa famiglia delle verze e dei cavoli, con foglie simili a quelle delle rape. Il sapore è delicato e molto croccante.
Ideale in salamoia, saltato in padella, al vapore o crudo. Molto utilizzato nella cucina asiatica, aggiunto alle insalate, in fritture, tagliato a julienne e servito come contorno con sashimi.
Per sviluppare meglio le nostre piante ti consigliamo di visitare la nostra selezione “CONCIMI”
Tassonomia
Nome volgare: Mooli, Ravanello Giapponese
Nome scientifico: Raphanus sativus var. longipinnatus
Famiglia: Brassicaceae
Genere: Raphanus
Specie: R. sativus
Varietà/cultivar: var. longipinnatus
Origini: Asia orientale
Caratteristiche alla vendita
Vaso: Ø 14 cm
Caratteri botanici/tecnici
Gruppo: Ravanello