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Minowase daikon (Raphanus sativus) - Rapanello o Ravanello Giapponese) [Vaso 14cm]

Minowase daikon

Mooli, Ravanello Giapponese

Raphanus sativus var. longipinnatus

COD: 04633-02 Categoria: Tag: , ,

9,50€

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Descrizione

La pianta di Minowase daikon (Raphanus sativus var. longipinnatus), detta anche Mooli o Ravanello Giapponese, è una antica varietà originaria dell’Asia orientale, che produce grandi radici bianche e tozze dalla crescita molto veloce. Le radici assomigliano alla carota ed appartengono alla stessa famiglia delle verze e dei cavoli, con foglie simili a quelle delle rape. Il sapore è delicato e molto croccante.

Ideale in salamoia, saltato in padella, al vapore o crudo. Molto utilizzato nella cucina asiatica, aggiunto alle insalate, in fritture, tagliato a julienne e servito come contorno con sashimi.

Per sviluppare meglio le nostre piante ti consigliamo di visitare la nostra selezione “CONCIMI”

Tassonomia

Nome volgare: Mooli, Ravanello Giapponese

Nome scientifico: Raphanus sativus var. longipinnatus

Famiglia: Brassicaceae

Genere: Raphanus

Specie: R. sativus

Varietà/cultivar: var. longipinnatus

Origini: Asia orientale

Caratteristiche alla vendita

Vaso: Ø 14 cm

Caratteri botanici/tecnici

Gruppo: Ravanello

Epoca trapianto

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