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Descrizione
La pianta di Vaccinium vitis-idaea (Mirtillo rosso) è un arbusto di piccole dimensioni e molto ramificato, che non supera i 50 cm di altezza, con foglie ovali verde brillante. Fiorisce in estate con piccoli mazzetti di fiori campanulati, di colore bianco, che sbocciano all’ascella delle foglie, seguiti da grappoli di grossi frutti tondeggianti, di colore rosso brillante e rosso scuro a maturazione, con buccia lucida e dura, dal gusto acidulo ed astringente.
La raccolta dei frutti avviene sino all’autunno (da fine Agosto ai primi di Ottobre).
Cresce in zone montane sino a 2.000 metri. Vive bene in terreni molto acidi, ricchi di humus e sciolti, privi di calcare e ben drenati. Se coltivato in vaso utilizzare torba acida annaffiando con acqua non calcarea. A causa dell’apparato radicale superficiale ha bisogno di frequenti irrigazioni da Marzo ad Ottobre con acqua non calcarea o piovana lasciando che il terreno si asciughi tra una annaffiatura e l’altra. In primavera si può concimare con concimi organici. Per rinnovare la pianta, vanno eliminati i rami danneggiati o troppo vecchi. Le bacche sono utilizzate per la preparazione di marmellate lievemente asprigne, ottime con la cacciagione e molto apprezzate nei paesi del Nord.
CONSIGLIO: per avere abbondante produzione e ottimo sapore del frutto, predisporre dei supporti sui quali la pianta possa arrampicarsi e concimare con prodotto organo-minerale da marzo a ottobre (ogni 1-2 mesi).
FOTO: bergsten, Public domain, via Wikimedia Commons
Tassonomia
Nome scientifico: Vaccinium vitis-idaea
Famiglia: Ericaceae
Genere: Vaccinium
Specie: V. vitis-idaea
Caratteristiche alla vendita
Vaso: Ø 14 cm, Ø 17 cm
Caratteri botanici/tecnici
Gruppo: Mirtilli
Portamento: Arbustivo
Tipologia foglia: Sempreverde
Colore foglia: Verde
Persistenza foglia
- Gen
- Feb
- Mar
- Apr
- Mag
- Giu
- Lug
- Ago
- Set
- Ott
- Nov
- Dic
Epoca di fioritura
- Gen
- Feb
- Mar
- Apr
- Mag
- Giu
- Lug
- Ago
- Set
- Ott
- Nov
- Dic
Epoca di raccolta
- Gen
- Feb
- Mar
- Apr
- Mag
- Giu
- Lug
- Ago
- Set
- Ott
- Nov
- Dic
Colore fioritura: Bianco
Larghezza a maturità: 1 - 1,5m
Altezza a maturità: 0,1 - 0,5m
Esposizione: Mezz'ombra, Sole
Rusticità: H6: temperature minime tollerate: da -20 a -15°C