Descrizione
La pianta di Nespolo Germanico (Nespolo Comune) è un arbusto ornamentale originario dell’Europa mediterranea ed impiegato come albero da frutto sin dal tempo degli antichi Romani. Dimensioni medio-grandi, raggiunge i 4-5 metri di altezza, con fioritura molto decorativa, di colore bianco puro, nel mese di Maggio. Produce piccoli pomi a buccia ruvida che maturano nel tardo autunno (metà Ottobre). Il sapore è acido ed astringente e prima di essere consumati vengono lasciati in un posto asciutto, finché il colore della buccia cambia da marrone chiaro a scuro. I frutti sono ricchi di vitamina B, potassio e magnesio.
