Nettarina “Fantasia”

La pianta di Nettarina “Fantasia” (Pesco Noce) è un albero dai frutti di medie-grosse dimensioni con buccia di colore rosso e giallo, la polpa è gialla.

La maturazione dei frutti avviene a fine Luglio.

I frutti si consumano al naturale o per preparare succhi e frullati. Le Nettarine in cucina sono molto pratiche perché non richiedono di essere sbucciate e sono ideali per decorare torte ed insalate, per preparare macedonie e come ingrediente per crostate, crêpes, mousse, cheesecake, panne cotte, gelati.

La Nettarina “Fantasia” si inserisce bene in giardini e frutteti familiari, offrendo una produzione estiva regolare e frutti adatti a molteplici utilizzi. È una varietà scelta da chi desidera un pesco noce affidabile, capace di accompagnare la stagione estiva con raccolti costanti.

La pianta presenta uno sviluppo ordinato e si presta a una gestione tradizionale, risultando adatta anche a spazi di medie dimensioni. Inserita in un frutteto misto, consente di ampliare il calendario di raccolta, affiancandosi bene ad altre nettarine a maturazione leggermente anticipata o successiva.

Oltre all’aspetto produttivo, la Nettarina “Fantasia” è apprezzata per la versatilità dei frutti, ideali sia per il consumo fresco sia per l’utilizzo in cucina. Una soluzione indicata per chi cerca un albero da frutto estivo, facile da integrare nel proprio giardino e capace di offrire soddisfazioni costanti.