Nettarina piatta polpa gialla

La pianta di Nettarina piatta polpa gialla (Pesco Noce) è un albero dai frutti di medie dimensioni, dalla forma piatta, di colore rosso scuro con pelle liscia, che maturano a fine Giugno. La polpa è gialla, soda ed aromatica.

I frutti si consumano al naturale o per preparare succhi e frullati. Le Nettarine in cucina sono molto pratiche perché non richiedono di essere sbucciate e sono ideali per decorare torte ed insalate, per preparare macedonie e come ingrediente per crostate, crêpes, mousse, cheesecake, panne cotte, gelati.

La Nettarina piatta a polpa gialla rappresenta una scelta interessante per giardini e frutteti domestici, soprattutto per chi desidera anticipare la produzione di pesche noce con una varietà a maturazione precoce. La forma piatta del frutto la rende particolarmente apprezzata anche dal punto di vista estetico e funzionale.

La pianta presenta uno sviluppo equilibrato e si presta a una gestione semplice e ordinaria, risultando adatta anche a spazi di medie dimensioni. Inserita in un frutteto misto, consente di distribuire il calendario di raccolta, affiancandola a varietà estive più tardive.

Questa varietà è scelta anche per la versatilità d’uso dei frutti, che si prestano sia al consumo fresco sia a numerose preparazioni dolci. Una soluzione ideale per chi cerca un pesco noce precoce, aromatico e facile da integrare nel proprio giardino.

Maturazione: fine Giugno