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Descrizione
La pianta del Pecan (Carya illinoensis) è un albero deciduo appartenente alla famiglia delle Junglandaceae ed è l’albero simbolo dello Stato del Texas. Corteccia grigia scanalata, foglie verdi pennate, lunghe 30-50 cm, con 11-17 foglioline ricurve, oblungo-lanceolate, che virano al giallo in autunno.
Le noci Pecan sono drupe di forma ovoidale allungata, lunghe fino a 6 cm, con all’interno un seme e sono commercializzati spesso all’interno del guscio. La raccolta dei frutti avviene ad Ottobre – Novembre. Il sapore dei frutti è ricco e burroso.
Il clima meridionale è ottimale per la coltivazione della pianta, che richiede metodi adeguati, poiché alcune varietà possono crescere fino a 30 metri di altezza quando raggiungono i 30-40 anni, mentre ci vogliono alcuni anni per iniziare a produrre noci (circa 5 anni), secondo le varietà e le zone di crescita. Mantenere il terreno umido evitando i ristagni idrici. Utilizzare un terreno morbido e drenante, in vaso utilizzare un terriccio universale. Somministrare del concime granulare nel periodo primaverile-estivo.
MATURAZIONE: Ottobre-Novembre
FOTO: SnickeringBear, CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons
Tassonomia
Nome scientifico: Carya illinoensis
Famiglia: Juglandaceae
Genere: Carya
Specie: C. illinoiensis
Origini: Stati Uniti meridionali
Caratteristiche alla vendita
Vaso: Ø 20 cm
Altezza alla vendita: 140 - 160 cm
Caratteri botanici/tecnici
Gruppo: Noce pecan
Tipologia foglia: Caducifoglia
Colore foglia: Giallo, Verde
Persistenza foglia
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- Feb
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- Apr
- Mag
- Giu
- Lug
- Ago
- Set
- Ott
- Nov
- Dic
Epoca di raccolta
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Altezza a maturità: > 12m
Esposizione: Sole
Rusticità: H4: temperature minime tollerate: da -10 a -5°C