Descrizione
La pianta aromatica di Origano greco è una officinale erbacea perenne appartenente alla famiglia delle Lamiaceae, dal fusto eretto e ramificato, ricoperto da una leggera peluria. Foglie arrotondate di colore verde scuro dall’aroma intenso, che si consumano fresche o essiccate. In cucina le foglie fresche sono utilizzate per aromatizzare carne, pesce, pizza, focacce, verdure, funghi, insalate. Proprietà: potente antibiotico naturale, utile nelle malattie respiratorie, antinfiammatorio, antisettico, antiossidante, ricco di vitamina A, B e C, sali minerali. L’olio essenziale è utilizzato in aromaterapia.
Famiglia: Lamiaceae
Epoca fioritura: Giugno – Settembre
Altezza pianta: 30 – 60 cm
