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Descrizione
La pianta di Orzo (Hordeum vulgare) è una varietà medio-precoce che origina una pianta eretta e vigorosa, produce una spiga di circa cm, contenete numerosi semi da raccogliere a completa maturazione. I semi possono essere impiegati in diversi modi, anche per la produzione di farine.
Tassonomia
Nome scientifico: Hordeum vulgare
Caratteri botanici/tecnici
Gruppo: Sementi Cereali