Iscriviti alla nostra newsletter ed entra nel #clangeorgici: 10% sul primo ordine Iscriviti ora

Trustpilot
Paederia lanuginosa

Paederia lanuginosa

Erba formaggio

COD: OD38657-52 Categoria: Tag:

6,90€

Non disponibile

Avvisami quando un articolo è di nuovo disponibile.

Aggiungi alla lista dei desideri

Descrizione

La pianta di Paederia lanuginosa è una perenne rampicante o strisciante a crescita rapida, che raggiunge circa 3 metri di altezza. Pianta aromatica curiosa, dal caratteristico odore che ricorda il formaggio (un mix tra ravanello e cavolo rapa), sprigionato dalle foglie quando vengono spezzate. Gli steli glabri e leggermente appiattiti e gli apici pubescenti dal colore brunastro violaceo, si attorcigliano attorno al loro supporto. Sviluppa foglie ovali verde smeraldo e pagina inferiore rosso porpora. I fiori a campana, di colore bianco, si sviluppano dall’ascella fogliare e ossidandosi diventano rosa e poi viola, a maturazione lasciano il posto a frutti rotondi contenenti due semi neri.

In cucina le giovani foglie vengono solitamente cotte al vapore oppure consumate crude con altre erbe, accompagnano molti piatti di pesce e di carne, si abbinano bene a riso e uova.

© Foto Vivai le Georgiche soc. agr. – riproduzione vietata

    Tassonomia

    Nome volgare: Erba formaggio

    Famiglia: Rubiaceae

    Genere: Paederia

    Specie: P. lanuginosa

    Origini: Vietnam

    Caratteristiche alla vendita

    Vaso: Ø 10,5 cm

    Caratteri botanici/tecnici

    Gruppo: Piante aromatiche in vaso

    Tipologia foglia: Caducifoglia

    Colore foglia: Rosso, Verde

    Persistenza foglia

    • Gen
    • Feb
    • Mar
    • Apr
    • Mag
    • Giu
    • Lug
    • Ago
    • Set
    • Ott
    • Nov
    • Dic

    Epoca di fioritura

    • Gen
    • Feb
    • Mar
    • Apr
    • Mag
    • Giu
    • Lug
    • Ago
    • Set
    • Ott
    • Nov
    • Dic

    Colore fioritura: Bianco

    Altezza a maturità: 2,5 - 4m

    Esposizione: Mezz'ombra, Sole

    Rusticità: H4: temperature minime tollerate: da -10 a -5°C