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Descrizione
La pianta di Pelargonium odoratissimum (anche conosciuta come Geranio mela) è una officinale erbacea perenne e sempreverde, originaria del Sudafrica. Di crescita bassa, raggiunge i 25 cm di altezza, con steli ricadenti e foglie arrotondate, verde chiaro, al profumo di mela. La pianta produce mazzetti di fiori bianchi a forma di stella, lunghi fino a 1,5 cm, che sbocciano dalla primavera all’estate. I fiori, che si raggruppano in grappoli di 3-10 unità, sono caratterizzati da venature rosse sui petali superiori.
Le giovani foglie vengono utilizzate per aromatizzare molte pietanze, come insalate, minestre, macedonie, gelatine, sorbetti, gelati e torte. Gli stampi per dolci rivestiti con le foglie profumano l’impasto durante la cottura, mentre le foglie possono essere utilizzate anche per preparare ottime tisane. È una pianta coltivata sia per scopi decorativi che come preziosa aggiunta a qualsiasi giardino profumato.
FOTO: Krzysztof Ziarnek, Kenraiz, CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons
Tassonomia
Nome volgare: Pelargonio odoroso, Geranio mela
Famiglia: Geraniaceae
Genere: Pelargonium
Specie: P. odoratissimum
Origini: Sudafrica
Caratteristiche alla vendita
Vaso: Ø 14 cm
Caratteri botanici/tecnici
Gruppo: Piante aromatiche in vaso
Portamento: Erbaceo
Profumo: Profumata
Tipologia foglia: Sempreverde
Colore foglia: Verde
Persistenza foglia
- Gen
- Feb
- Mar
- Apr
- Mag
- Giu
- Lug
- Ago
- Set
- Ott
- Nov
- Dic
Epoca di fioritura
- Gen
- Feb
- Mar
- Apr
- Mag
- Giu
- Lug
- Ago
- Set
- Ott
- Nov
- Dic
Colore fioritura: Bianco, Rosso
Larghezza a maturità: 0,5 - 1m
Altezza a maturità: 0,1 - 0,5m
Esposizione: Sole
Rusticità: H1c: temperature minime tollerate: da 5 a 10°C