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Descrizione
La pianta aromatica di Pelargonium odoratissimum, detto anche Geranio odoroso, è una officinale erbacea perenne originaria del Sudafrica. Cespugliosa con foglie arrotondate, di colore verde chiaro, larghe 4-5 cm, molto profumate. Produce mazzetti larghi 2,5-3 cm, composti da fiori stellati di colore bianco, larghi fino a 1,5 cm, che sbocciano dalla primavera fino all’estate.
Le giovani foglie al profumo di mela, vengono utilizzate per aromatizzare molte pietanze: insaporire insalate, minestre, macedonie, gelatine, sorbetti, gelati e torte. Gli stampi dei dolci rivestiti dalle foglie, profumano l’impasto durante la cottura, inoltre si possono preparare ottime tisane. Coltivata come pianta decorativa e come ottima aggiunta a qualsiasi giardino profumato.
FOTO: Krzysztof Ziarnek, Kenraiz, CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons
Tassonomia
Nome volgare: Pelargonio odoroso
Famiglia: Geraniaceae
Genere: Pelargonium
Specie: P. odoratissimum
Origini: Sudafrica
Caratteristiche alla vendita
Vaso: Ø 14 cm
Caratteri botanici/tecnici
Gruppo: Piante aromatiche in vaso
Portamento: Erbaceo
Profumo: Profumata
Tipologia foglia: Sempreverde
Colore foglia: Verde
Persistenza foglia
- Gen
- Feb
- Mar
- Apr
- Mag
- Giu
- Lug
- Ago
- Set
- Ott
- Nov
- Dic
Epoca di fioritura
- Gen
- Feb
- Mar
- Apr
- Mag
- Giu
- Lug
- Ago
- Set
- Ott
- Nov
- Dic
Colore fioritura: Bianco, Rosso
Larghezza a maturità: 0,5 - 1m
Altezza a maturità: 0,1 - 0,5m
Esposizione: Sole
Rusticità: H1c: temperature minime tollerate: da 5 a 10°C