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Peperone corno rosso “Senise/Crusco” [Vaso Ø10cm]

2.5

COD: 07217-02 Categoria: Tag:

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Descrizione

Peperone corno rosso “Senise/Crusco”, eccellenza della cucina lucana, dalle bacche con polpa dolce e sottile, si conservano essiccate in “collane”. Scottate nell’olio assumono la caratteristica croccantezza (crusco=croccante). In cucina arricchiscono primi piatti, carni, legumi, uova e verdure.

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Caratteri botanici/tecnici

Gruppo: Peperone