Perilla frutescens purpurea (Shiso rosso o Basilico della Cina) [Vaso Ø14cm]

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Descrizione

La pianta aromatica di Perilla frutescens purpurea (Shiso rosso o Basilico della Cina) è una officinale erbacea annuale, appartenente alla famiglia della Lamiaceae ed originaria della Cina, è stata introdotta anche in Corea, Giappone, Vietnam e India. Simile al Basilico, possiede foglie cuoriformi appuntite e dentellate, di colore rosso porpora, dal sapore deciso e speziato. Le foglie fresche vengono impiegate nella cucina asiatica per preparare la tempura. Fonte di un olio vegetale (Olio di Perilla) ricco di Omega 3, utilizzato contro infiammazioni ed allergie. Le foglie di Shiso rosso sono ricche di sali minerali e vitamine, contengono una maggiore quantità di antiossidanti rispetto alle altre varietà di Shiso. Produce piccoli fiori insignificanti dal punto di vista ornamentale.

Famiglia: Lamiaceae

Epoca fioritura: Luglio – Agosto

Altezza pianta: 60 – 80 cm

Informazioni aggiuntive

Peso 0.004 kg