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Pero “Angelica”

Pyrus communis 'Angelica'

COD: 01804-43 Categoria: Tag: ,

24,90

Solo 2 pezzi disponibili

Descrizione

La pianta di Pero “Angelica” è un albero di medio vigore, con buona produttività e lenta messa a frutto. Produce frutti di medie dimensioni, con forma quasi tonda, dalla buccia di colore giallo a maturazione e sovraccolore rosso. La polpa bianco crema è fondente, fine, succosa e ha sapore ottimo, dolce acidulo, molto aromatico.

I frutti sono consumati al naturale, per preparare frullati e centrifugati insieme ad altra frutta, come ingrediente per marmellate, torte e strüdel. Le pere sono utilizzate in molte ricette per primi piatti rustici, si abbinano al cioccolato ed alle noci, ottime con formaggi come gorgonzola, pecorino, taleggio, caciotta e briè.

Maturazione: 3ª decade Settembre / 1ª decade Ottobre

Impollinatore: Pero “William”

Tassonomia

Nome scientifico: Pyrus communis 'Angelica'

Famiglia: Rosaceae

Genere: Pyrus

Specie: P. communis

Varietà/cultivar: Angelica

Caratteristiche alla vendita

Vaso: Ø 20 cm

Caratteri botanici/tecnici

Gruppo: Peri

Portamento: Arboreo

Tipologia foglia: Caducifoglia

Colore foglia: Verde

Persistenza foglia

  • Gen
  • Feb
  • Mar
  • Apr
  • Mag
  • Giu
  • Lug
  • Ago
  • Set
  • Ott
  • Nov
  • Dic

Epoca di fioritura

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  • Feb
  • Mar
  • Apr
  • Mag
  • Giu
  • Lug
  • Ago
  • Set
  • Ott
  • Nov
  • Dic

Epoca di raccolta

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  • Apr
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  • Giu
  • Lug
  • Ago
  • Set
  • Ott
  • Nov
  • Dic

Colore fioritura: Bianco

Larghezza a maturità: >8m

Altezza a maturità: > 12m

Esposizione: Sole

Rusticità: H6: temperature minime tollerate: da -20 a -15°C