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Pero “Bella di Giugno” [Vaso Ø20cm]

COD: 03748-43 Categoria: Tag: ,

18,00

Disponibile

Descrizione

La pianta di Pero “Bella di Giugno” (Mirandino Rosso) è un antico albero molto vigoroso e precoce. Produce frutti a grappoli di medie-piccole dimensioni, dalla forma allungata, con buccia verde e sovraccolore rosso nella parte esposta al sole, polpa soda e succosa. La raccolta viene effettuata a metà Giugno. I frutti sono consumati al naturale, per preparare frullati e centrifugati insieme ad altra frutta, come ingrediente per marmellate, torte e strüdel. Le pere sono utilizzate in molte ricette per primi piatti rustici, si abbinano al cioccolato ed alle noci, ottime con formaggi come gorgonzola, pecorino, taleggio, caciotta e briè. Varietà impollinatrici: Pero “Coscia”, Pero “Spadona”, Pero “William”, Pero “Conference”.

Maturazione: 22 Giugno

Caratteri botanici/tecnici

Gruppo: Alberi da Frutto

Epoca di raccolta

  • Gen
  • Feb
  • Mar
  • Apr
  • Mag
  • Giu
  • Lug
  • Ago
  • Set
  • Ott
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  • Dic