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Descrizione
La pianta di Pero “Butirra Hardy” è un antico albero molto vigoroso e produttivo, dai frutti di medie-grosse dimensioni e forma allungata, buccia verde con numerose lenticelle rugginose. La polpa è bianco crema, fondente, a volte granulosa ed ha un sapore dolce, leggermente acidulo. I frutti sono adatti al consumo fresco e hanno limitata conservazione.
Considerata la regina delle Pere per la sua pasta morbidissima e delicata.
Maturazione: 3ª decade Agosto / 1ª decade Settembre
Varietà impollinatrici: Pero “Abate Fetel”, Pero “Decana del Comizio”, Pero “Kaiser”, Pero Passa crassana”, Pero “William”
Tassonomia
Nome scientifico: Pyrus communis 'Butirra Hardy'
Famiglia: Rosaceae
Genere: Pyrus
Specie: P. communis
Varietà/cultivar: Butirra Hardy
Caratteristiche alla vendita
Vaso: Ø 20 cm
Caratteri botanici/tecnici
Gruppo: Peri
Portamento: Arboreo
Tipologia foglia: Caducifoglia
Colore foglia: Verde
Colore fioritura: Bianco
Larghezza a maturità: >8m
Altezza a maturità: > 12m
Esposizione: Sole
Rusticità: H6: temperature minime tollerate: da -20 a -15°C