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Descrizione
La pianta di Pero cotogno “Vranja” è un albero vigoroso e produttivo dalla coltivazione molto antica, originario del Caucaso, pur essendo diffuso nell’area mediterranea e in Cina. Produce frutti che sono un ibrido tra una mela ed una pera, allungati, di grandi dimensioni, con buccia gialla ricoperta da una leggera peluria, che scompare a maturazione avvenuta. Polpa bianca dal sapore astringente ed aspro. La raccolta viene effettuata a fine Settembre. I frutti sono ottimi per preparare marmellate.
Maturazione: fine Settembre
Caratteri botanici/tecnici
Gruppo: Alberi da Frutto