Sconto 10% sul primo ordine: iscriviti alla nostra newsletter ed entra nel #clangeorgici Iscriviti ora

Pero “Rossa di Maenza” [Vaso Ø20cm]

COD: 01795-43 Categoria: Tag: ,

18,00

Disponibile

Descrizione

La pianta di Pero “Rossa di Maenza” è un albero dai frutti di medie dimensioni, dalla buccia di colore verde e sfumature rosse, polpa soda e sapore neutro. La raccolta viene effettuata all’inizio di Luglio. I frutti sono consumati al naturale, per preparare frullati e centrifugati insieme ad altra frutta, come ingrediente per marmellate, torte e strüdel. Le pere sono utilizzate in molte ricette per primi piatti rustici, si abbinano al cioccolato ed alle noci, ottime con formaggi come gorgonzola, pecorino, taleggio, caciotta e briè.

Maturazione: 10 Luglio

Caratteri botanici/tecnici

Gruppo: Alberi da Frutto

Epoca di raccolta

  • Gen
  • Feb
  • Mar
  • Apr
  • Mag
  • Giu
  • Lug
  • Ago
  • Set
  • Ott
  • Nov
  • Dic