Pero “William Rosso” [Vaso Ø20cm]

15,00 

Disponibile

COD: 03755-43 Categorie: , Tag:
 

Descrizione

La pianta di Pero “William Rosso” è una maturazione gemmaria di William, mediamente vigoroso, dai frutti di medie-grosse dimensioni, con buccia gialla e sovraccolore rosso intenso, polpa biancastra e fine, sapore succoso. La raccolta viene effettuata a fine Agosto. I frutti sono consumati al naturale, per preparare frullati e centrifugati insieme ad altra frutta, come ingrediente per marmellate, torte e strüdel. Le pere sono utilizzate in molte ricette per primi piatti rustici, si abbinano al cioccolato ed alle noci, ottime con formaggi come gorgonzola, pecorino, taleggio, caciotta e briè.

 

Informazioni aggiuntive

Peso 4 kg
Epoca di Raccolta