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![Pesco "Alessia" [Vaso 20cm]](https://www.venditapianteonline.it/wp-content/uploads/2021/10/Pesco-Alessia-Vaso-20cm.jpg "Pesco \"Alessia\" [Vaso 20cm]")
Pesco “Alessia”
Pesca tabacchiera, platicarpa o piatta
Prunus persica var. platycarpa 'Alessia'
24.924,90€
Non disponibile
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Descrizione
La pianta di Pesco “Alessia” è un albero dai frutti di forma schiacciata piatta, di colore arancio-giallo, che maturano ad inizio Giugno, con polpa bianca.
I frutti sono consumati al naturale, in macedonia e spiedini di frutta, grande utilizzo in pasticceria per realizzare torte, dessert, crostate, budini, gelati, semifreddi e sorbetti, come ingrediente per succhi e cocktail. Le pesche si sposano bene a gamberi, mazzancolle, salmone, tonno, zafferano e formaggi cremosi, in molte ricette sono abbinate a piatti di maiale, crudi di pesce ed insalate.
Maturazione: inizio Giugno
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Tassonomia
Nome volgare: Pesca tabacchiera, platicarpa o piatta
Nome scientifico: Prunus persica var. platycarpa 'Alessia'
Famiglia: Rosaceae
Genere: Prunus
Specie: P. persica
Varietà/cultivar: var. platycarpa 'Alessia'
Origini: Cina
Caratteristiche alla vendita
Vaso: Ø 20 cm
Portainnesto: Franco
Caratteri botanici/tecnici
Gruppo: Peschi