Pesco “Alessia”

Caratteristiche del Pesco “Alessia”

La pianta di Pesco “Alessia” è un albero dai frutti di forma schiacciata piatta, di colore arancio-giallo, con polpa gialla, che maturano ad inizio Giugno.

I frutti sono consumati al naturale, in macedonia e spiedini di frutta, grande utilizzo in pasticceria per realizzare torte, dessert, crostate, budini, gelati, semifreddi e sorbetti, come ingrediente per succhi e cocktail.

Le pesche si sposano bene a gamberi, mazzancolle, salmone, tonno, zafferano e formaggi cremosi, in molte ricette sono abbinate a piatti di maiale, crudi di pesce ed insalate.

Maturazione Pesco “Alessia”: inizio Giugno

Come utilizzare il Pesco “Alessia”

Le pesche “Alessia” sono ottime consumate al naturale, ma trovano impiego anche in numerose preparazioni gastronomiche.

Sono ideali per:

• macedonie;
• spiedini di frutta;
• torte;
• crostate;
• dessert;
• budini;
• gelati;
• semifreddi;
• sorbetti;
• succhi di frutta;
• cocktail.

In cucina si abbinano perfettamente anche a preparazioni salate, accompagnando ingredienti come gamberi, mazzancolle, salmone, tonno, zafferano e formaggi cremosi. Sono inoltre utilizzate in ricette con carne di maiale, crudi di pesce e fresche insalate estive.

Grazie alla maturazione precoce, questa varietà permette di portare in tavola pesche fresche già all’inizio della stagione estiva.

Vendita online del Pesco “Alessia”

Acquistare online il Pesco “Alessia” significa scegliere una varietà precoce, produttiva e facile da coltivare, ideale per chi desidera raccogliere pesche piatte dolci e succose già dai primi giorni di giugno. È una pianta perfetta sia per piccoli frutteti domestici sia per giardini familiari, dove unisce valore ornamentale e ottima produzione.

Le nostre piante vengono selezionate con cura e spedite con imballaggi professionali che proteggono apparato radicale e vegetazione durante il trasporto, favorendo un rapido attecchimento dopo la messa a dimora.

Scheda tecnica del Pesco “Alessia”

Nome botanico: Prunus persica “Alessia”

Tipologia: Albero da frutto

Portamento: Albero

Frutto: Pesca piatta

Forma del frutto: Schiacciata

Colore della buccia: Arancio-giallo

Colore della polpa: Gialla

Sapore: Dolce e succoso

Epoca di maturazione: Inizio giugno

Esposizione: Pieno sole

Terreno: Fertile, profondo e ben drenato

Terriccio consigliato: Terriccio universale

Irrigazione: Regolare durante la stagione vegetativa

Concimazione: Annuale con concime organico minerale per piante da frutto

Potatura: Annuale a fine inverno

Utilizzo: Consumo fresco, macedonie, spiedini di frutta, pasticceria, torte, dessert, crostate, budini, gelati, semifreddi, sorbetti, succhi, cocktail e preparazioni gastronomiche dolci e salate

Caratteristica distintiva: Varietà precoce che produce pesche piatte dalla polpa gialla, dolce e succosa, pronte per la raccolta già all’inizio di giugno.

Maturazione: Inizio giugno

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