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Pesco "Elegant Lady" [Vaso 26cm]

Pesco “Elegant Lady”

Prunus persica 'Elegant Lady'

COD: 03859-101 Categoria: Tag: ,

29,90€

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Descrizione

La pianta di Pesco “Elegant Lady” è un albero dai frutti di grosse dimensioni, di colore giallo con sovraccolore rosso, che maturano ad Agosto. La polpa è di colore giallo-arancio, soda, dal sapore dolce e delicato.

I frutti sono consumati al naturale, in macedonia e spiedini di frutta, grande utilizzo in pasticceria per realizzare torte, dessert, crostate, budini, gelati, semifreddi e sorbetti, come ingrediente per succhi e cocktail. Le pesche si sposano bene a gamberi, mazzancolle, salmone, tonno, zafferano e formaggi cremosi, in molte ricette sono abbinate a piatti di maiale, crudi di pesce ed insalate.

Maturazione: 1ª – 2ª decade Agosto

Leggi il nostro articolo a riguardo! Clicca qui: Si scioglie la neve e… compare il fungo

Tassonomia

Nome scientifico: Prunus persica 'Elegant Lady'

Famiglia: Rosaceae

Genere: Prunus

Specie: P. persica

Varietà/cultivar: Elegant Lady

Origini: Cina

Caratteristiche alla vendita

Vaso: Ø 20 cm

Caratteri botanici/tecnici

Gruppo: Peschi

Epoca di raccolta

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  • Feb
  • Mar
  • Apr
  • Mag
  • Giu
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