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Pesco “Fior di Maggio”

Mayflower, Early Wonder

Prunus persica 'Fior di Maggio'

GTIN/EAN: 8053636904008 COD: 8053636904008-101 Categoria: Tag: ,

24,90€

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Descrizione

La pianta di Pesco “Fior di Maggio” è un albero di buon vigore con produttività elevata, dai frutti tondi di medio-grandi dimensioni, di colore rosso-rosa con sfumature gialle, che maturano all’inizio di Giugno, polpa bianca, dolce, aromatica.

I frutti sono consumati al naturale, in macedonia e spiedini di frutta, grande utilizzo in pasticceria per realizzare torte, dessert, crostate, budini, gelati, semifreddi e sorbetti, come ingrediente per succhi e cocktail. Le pesche si sposano bene a gamberi, mazzancolle, salmone, tonno, zafferano e formaggi cremosi, in molte ricette sono abbinate a piatti di maiale, crudi di pesce ed insalate.

MATURAZIONE: 10-15 Giugno

Tassonomia

Nome volgare: Mayflower, Early Wonder

Nome scientifico: Prunus persica 'Fior di Maggio'

Famiglia: Rosaceae

Genere: Prunus

Specie: P. persica

Varietà/cultivar: Fior di Maggio

Origini: Stati Uniti

Caratteristiche alla vendita

Vaso: Ø 20 cm

Altezza alla vendita: 140 - 160 cm

Caratteri botanici/tecnici

Gruppo: Peschi

Tipologia foglia: Caducifoglia

Colore foglia: Verde

Epoca di raccolta

  • Gen
  • Feb
  • Mar
  • Apr
  • Mag
  • Giu
  • Lug
  • Ago
  • Set
  • Ott
  • Nov
  • Dic

Colore fioritura: Bianco, Rosa

Larghezza a maturità: 4 - 8m

Altezza a maturità: 4 - 8m

Esposizione: Sole

Rusticità: H4: temperature minime tollerate: da -10 a -5°C