Pesco “Iris Rosso” [Vaso Ø20cm]

15,00 

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Descrizione

La pianta di Pesco “Iris Rosso” è un albero dai frutti di medie dimensioni di colore rosso per circa l’80% della superficie, che maturano ad inizio Luglio, la polpa è bianca e leggermente venata di rosso. La qualità gustativa è molto buona. I frutti sono consumati al naturale, in macedonia e spiedini di frutta, grande utilizzo in pasticceria per realizzare torte, dessert, crostate, budini, gelati, semifreddi e sorbetti, come ingrediente per succhi e cocktail. Le pesche si sposano bene a gamberi, mazzancolle, salmone, tonno, zafferano e formaggi cremosi, in molte ricette sono abbinate a piatti di maiale, crudi di pesce ed insalate.

Maturazione: 5 Luglio

 

Informazioni aggiuntive

Peso 4 kg
Epoca di Raccolta