Sconto 5% sul primo ordine: iscriviti alla nostra newsletter ed entra nel #clangeorgici Iscriviti ora

Pesco "Iris Rosso" [Vaso 20cm]

Pesco “Iris Rosso”

Prunus persica 'Iris Rosso'

24.9

COD: 03853-43 Categoria: Tag: , ,

Da 24,90€

Aggiungi alla lista dei desideri

Descrizione

La pianta di Pesco “Iris Rosso” è un albero dai frutti di medie dimensioni, di colore rosso per circa l’80% della superficie, che maturano ad inizio Luglio, polpa bianca e leggermente venata di rosso, consistente, dal sapore aromatico, leggermente acidulo, semi spicca (polpa parzialmente aderente al nocciolo).

I frutti sono consumati al naturale, in macedonia e spiedini di frutta, grande utilizzo in pasticceria per realizzare torte, dessert, crostate, budini, gelati, semifreddi e sorbetti, come ingrediente per succhi e cocktail. Le pesche si sposano bene a gamberi, mazzancolle, salmone, tonno, zafferano e formaggi cremosi, in molte ricette sono abbinate a piatti di maiale, crudi di pesce ed insalate.

Maturazione: 1ª – 2ª decade Agosto

Tassonomia

Nome scientifico: Prunus persica 'Iris Rosso'

Famiglia: Rosaceae

Genere: Prunus

Specie: P. persica

Varietà/cultivar: Iris Rosso

Origini: Cina

Caratteristiche alla vendita

Vaso: Ø 20 cm, Ø 24 cm

Caratteri botanici/tecnici

Gruppo: Peschi

Epoca di raccolta

  • Gen
  • Feb
  • Mar
  • Apr
  • Mag
  • Giu
  • Lug
  • Ago
  • Set
  • Ott
  • Nov
  • Dic