Nettarina “Snow Queen”

La pianta di Nettarina “Snow Queen” (Pesco Noce) è un albero proveniente dagli Stati Uniti, molto produttivo, dai frutti di medie dimensioni di colore verde chiaro coperto di rosso, con pelle liscia e polpa bianca, fondente, dal sapore zuccherino. La maturazione avviene a Luglio.

I frutti si consumano al naturale o per preparare succhi e frullati. Le Nettarine in cucina sono molto pratiche perché non richiedono di essere sbucciate e sono ideali per decorare torte ed insalate, per preparare macedonie e come ingrediente per crostate, crêpes, mousse, cheesecake, panne cotte, gelati.

La Nettarina “Snow Queen” è una scelta molto apprezzata nei frutteti domestici e nei giardini privati, grazie alla produttività costante e alla qualità dei frutti. Inserita correttamente, consente di ottenere raccolti estivi regolari, risultando adatta sia a chi coltiva per consumo familiare sia a chi ama sperimentare in cucina con frutta fresca di stagione.

La pianta presenta uno sviluppo equilibrato che la rende adatta anche a spazi di medie dimensioni, dove può essere gestita con una potatura ordinaria. È una varietà indicata per chi cerca un pesco noce a maturazione estiva, capace di offrire frutti gradevoli già nel pieno dell’estate.

Oltre all’aspetto produttivo, la Nettarina “Snow Queen” è scelta anche per la versatilità d’uso dei frutti, che si prestano a numerose preparazioni dolci senza richiedere particolari lavorazioni. Una soluzione ideale per chi desidera un albero da frutto decorativo, produttivo e facile da integrare nel proprio giardino.

Maturazione: 1ª – 2ª decade Luglio