![Alocasia "Low Rider" [Vaso 19cm | H. 50 cm.] (spedizione gratuita)](https://www.venditapianteonline.it/wp-content/uploads/2022/01/Alocasia-Low-Rider-Vaso-19cm-H.-50-cm.-spedizione-gratuita-1.jpg)
![Bauhinia variegata (Albero delle orchidee) [H. 80-90 cm.]](https://www.venditapianteonline.it/wp-content/uploads/2021/10/Bauhinia-variegata-Albero-delle-orchidee-H.-80-90-cm..jpg)
Sconto 5% sul primo ordine: iscriviti alla nostra newsletter ed entra nel #clangeorgici Iscriviti ora
![Pesco "Platicarpa Bianco" (Saturnina o Tabacchiera) [Vaso 20cm]](https://www.venditapianteonline.it/wp-content/uploads/2021/10/Pesco-Platicarpa-Bianco-Saturnina-o-Tabacchiera-Vaso-20cm.jpg "Pesco \"Platicarpa Bianco\" (Saturnina o Tabacchiera) [Vaso 20cm]")
Pesco var. platycarpa “Bianco”
Pesca tabacchiera, platicarpa o piatta
Prunus persica var. platycarpa 'Bianco'
24.924,90€
Solo 2 pezzi disponibili
Descrizione
La pianta di Pesco var. platycarpa “Bianco” è un albero dai frutti di forma schiacciata piatta, di medie-grosse dimensioni, di colore rosso, che maturano all’inizio di Luglio, polpa bianco crema, morbida e dolce, succosa e fondente. Antica varietà tipica dell’Etna e pressoché sconosciuta fuori dalla Sicilia.
I frutti sono consumati al naturale, in macedonia e spiedini di frutta, grande utilizzo in pasticceria per realizzare torte, dessert, crostate, budini, gelati, semifreddi e sorbetti, come ingrediente per succhi e cocktail. Le pesche si sposano bene a gamberi, mazzancolle, salmone, tonno, zafferano e formaggi cremosi, in molte ricette sono abbinate a piatti di maiale, crudi di pesce ed insalate.
Maturazione: 1ª – 2ª decade Luglio
Tassonomia
Nome volgare: Pesca tabacchiera, platicarpa o piatta
Nome scientifico: Prunus persica var. platycarpa 'Bianco'
Famiglia: Rosaceae
Genere: Prunus
Specie: P. persica
Varietà/cultivar: var. platycarpa 'Bianco'
Origini: Sicilia
Caratteristiche alla vendita
Vaso: Ø 20 cm
Caratteri botanici/tecnici
Gruppo: Peschi