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Pesco "Reginella I" [Vaso 20cm]

Pesco “Reginella I”

Prunus persica 'Reginella I'

GTIN/EAN: 8053636904602 COD: 01754-43 Categoria: Tag: , ,

24,90€

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Descrizione

La pianta di Pesco “Reginella I” o Pesca uovo, è un albero dai frutti tondi di medie dimensioni, di colore giallo-rossiccio, che maturano alla fine di Luglio, polpa gialla e sapore buono, spicca (polpa non aderente al nocciolo).

I frutti sono consumati al naturale, in macedonia e spiedini di frutta, grande utilizzo in pasticceria per realizzare torte, dessert, crostate, budini, gelati, semifreddi e sorbetti, come ingrediente per succhi e cocktail. Le pesche si sposano bene a gamberi, mazzancolle, salmone, tonno, zafferano e formaggi cremosi, in molte ricette sono abbinate a piatti di maiale, crudi di pesce ed insalate.

MATURAZIONE: 20 Luglio

Tassonomia

Nome scientifico: Prunus persica 'Reginella I'

Famiglia: Rosaceae

Genere: Prunus

Specie: P. persica

Varietà/cultivar: Reginella I

Origini: Cina

Caratteristiche alla vendita

Vaso: Ø 20 cm

Caratteri botanici/tecnici

Gruppo: Peschi

Epoca di raccolta

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