Piantaggine minore (Plantago lanceolata) [Vaso Ø14cm]

3,50 

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Descrizione

La pianta aromatica di Piantaggine minore (Plantago lanceolata) è una officinale erbacea perenne dalle foglie strette e dai fiorellini raccolti in spighe. Utilizzata in cucina cruda o cotta, le foglie tendono a tingere di verde le pietanze con cui vengono a contatto: ideale per preparare un pesto colorato o pasta fresca colorata. Molto ricca di fibre, ha un sapore gradevole, con punte di amarognolo quando si avvicina alla fioritura. Le foglie possono essere gustate lessate condite con olio e aglio, come ingrediente in minestre e frittate, oppure per aromatizzare ricotta e burro. Numerose le sue proprietà curative: astringenti ed antinfiammatorie, blocca le emorragie e favorisce la cicatrizzazione delle ferite. Rimedio naturale utile per trattare raffreddori e malanni di stagione, calmare la tosse e sciogliere il catarro.

INFUSO: 1 cucchiaino di foglie essiccate in una tazza d’acqua bollente, lasciare in infusione per 10 minuti, filtrare l’infuso e berne 2 tazze al giorno.

Famiglia: Plantaginaceae

Epoca fioritura: Maggio – Settembre

Altezza pianta: 20 – 50 cm

Informazioni aggiuntive

Peso 0.004 kg